Le forze che compongono il macroambiente in cui l’impresa si trova ad operare sono:
– DEMOGRAFICHE
– ECONOMICHE
– SOCIO-CULTURALI
– FISICHE
– TECNOLOGICHE
– POLITICHE
Negli ultimi anni le imprese si sono sempre più attrezzate per individuare i settori di nicchia con trend positivi per poter investire.
Nel settore del food abbiamo assistito alla:
– CRESCITA: piatti pronti da mangiare, easy food, consumi trendy, benessere e salute
– DIMINUZIONE: preparato in casa e basici (primi piatti e colazioni)
Il sistema o ambiente politico-istituzionale è definito dalla forma di governo e dall’ordinamento legislativo del territorio. Esso influenza la vita dell’impresa, il cui ruolo e le cui alternative di gestione possono essere vincolate dalle leggi, dagli interventi e dai controlli dei poteri pubblici.
L’impresa deve individuare i settori con trend positivi e investire in quei settori. Oggi si registrano: – Crescita: pronti da mangiare, easy food, consumi trendy, benessere e salute; – Diminuzione: preparato in casa e basici (primi piatti e colazione).
Negli ultimi anni le imprese si sono sempre più attrezzate per individuare i settori di nicchia con trend positivi per poter investire.
Nel settore del food abbiamo assistito alla:
– CRESCITA: piatti pronti da mangiare, easy food, consumi trendy, benessere e salute
– DIMINUZIONE: preparato in casa e basici (primi piatti e colazioni)